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N. Cocktail: 67
 Sezione: Aperitivi
 
  ALBA ALPINA
Difficoltà:
Ingredienti:
1/3 di succo di limone;
1/3 di créme di menta bianca;
1/3 di grappa.
Esecuzione:
Agitare velocemente nello shaker, con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
  ALTO SODA
Difficoltà:
Ingredienti:
4/5 di dubonnet
1/5 di succo di limone
Esecuzione:
Mettere gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio tritato ed agitare. Riempire per metà il gotto basso ed aggiungere un po' di soda o gazzosa. Servire con una scorza di limone.
  ANGEL WING
Difficoltà:
Ingredienti:
1/3 di panna liquida;
1/3 di créme di cacao;
1/3 di cognac.
Esecuzione:
Preparare direttamente nel flùte curan­do che gli ingredienti non si mescolino.

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