Ingredienti: 1/3 di succo di limone; 1/3 di créme di menta bianca; 1/3 di grappa.
Esecuzione: Agitare velocemente nello shaker, con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute.
ALTO SODA
Difficoltà:
Ingredienti: 4/5 di dubonnet
1/5 di succo di limone
Esecuzione: Mettere gli ingredienti nel mixer con del ghiaccio tritato ed agitare. Riempire per metà il gotto basso ed aggiungere un po' di soda o gazzosa. Servire con una scorza di limone.
ANGEL WING
Difficoltà:
Ingredienti: 1/3 di panna liquida; 1/3 di créme di cacao; 1/3 di cognac.
Esecuzione: Preparare direttamente nel flùte curando che gli ingredienti non si mescolino.