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| Consigli generali su come muoversi in cucina e
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RICETTE VEGETARIANE : FETTUNTA |
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Ingredienti per 4 persone:
pane casalingo
aglio
olio di oliva extra vergine
pepe e sale
Tagliate il pane a fette intere alte circa un dito e fatele abbrustolire fino a farle diventare croccanti e ben cotte esternamente ma morbide internamente.
Ancora calde, strofinatele da una parte sola con l'aglio; salatele, pepatele e cospargetele con abbondante olio di oliva.
Mangiatele ancora calde e croccanti.
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